Tình trạng thừa cân, béo phì ở người lớn ngày càng nhiều. Nguyên nhân chính là do dung nạp quá nhiều chất dinh dưỡng vào cơ thể. Vì vậy, QMK sẽ giới thiệu chế độ dinh dưỡng khoa học và phù hợp cho người bệnh béo phì.

Nguyên nhân và hậu quả của bệnh béo phì

Nguyên nhân lớn nhất gây ra tình trạng béo phì ở người lớn nằm ở chế độ ăn uống của người bệnh. Ăn quá nhiều đồ béo, ngọt, thức ăn nhanh, uống các chất kích thích rất dễ làm cơ thể bị thừa cân. Ngoài ra nguyên nhân gay ra bệnh béo phì còn nằm ở các yếu tố sau:

• Di truyền
• Ảnh hưởng của việc sinh sản
• Tăng cân do tuổi tác
• Do một số bệnh lý trong người như: Đái tháo đường, buồng trứng đa nang….
• Lười vận động

Bệnh béo phì có thể gây ra những dẫn đến những căn bệnh nghiêm trọng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Một số căn bệnh thường gặp ở người bị béo phì có thể kể đến như:

• Tim mạch
• Tăng huyết áp
• Máu nhiễm mỡ
• Hô hấp
• Tiểu đường
• Rối loạn nội tiết tố
• Dễ bị thoái hóa
• Loãng xương
• Gout
• Rối loạn tiêu hóa
• Suy giảm trí nhớ.

Ngoài ra, béo phì còn khiến người bệnh trở nên tự ti và mặc cảm về ngoại hình. Từ đó dẫn đến thiếu tự tin khi giao tiếp hay xuất hiện trước nhiều người.

Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh béo phì

Dinh dưỡng cho người lớn thừa cân béo phì gồm:

• Người béo phì nên ăn nhiều rau xanh, quả chín ít ngọt, đặc biệt các thực phẩm chứa nhiều chất xơ.
• Thay đổi thói quen chế biến, ưu tiên dùng các cách chế biến như hấp, luộc thực phẩm để giữ lại chất dinh dưỡng tối đa, hạn chế dùng dầu mỡ.
• Chọn các loại sữa không đường, sữa đậu nành, các thực phẩm có calo thấp.
• Chọn các loại bánh không đường dành cho người béo phì, sữa chua.
• Các tinh bột an toàn như gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang.

Thực phẩm người bị béo phì nên ăn

• Ăn các thực phẩm không có mỡ như ức gà, trứng gà.
• Ăn đồ ăn chất béo an toàn như, các loại hạt đậu xanh, đậu nành, hạt óc chó.
• Uống đủ nước mỗi ngày 2 lít.
• Ăn nhiều vào buổi sáng, hạn chế ăn vặt, không ăn đêm. Ăn chậm nhai kỹ sẽ giúp bạn no lâu hơn.
• Ăn đều đặn tránh để đói, vì khi đói bạn sẽ lại ăn nhiều nạp năng lượng vào cơ thể dư thừa làm tích lũy mỡ.
• Chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa như 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ xen kẽ, mỗi bữa chỉ nên ăn ít để cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thu.

Người béo phì nên thay đổi lối sống phù hợp

Bên cạnh đó, người bệnh béo phí nên xây dựng cho bản thân lối sống khoa học để có thể đưa cân nặng về chỉ số bình thường

• Thay đổi cách sống: Cách giảm cân thành công nhất là kết hợp giữa chế độ ăn và luyện tập thể dục, giảm năng lượng ăn vào và tăng năng lượng tiêu hao.
• Hoạt động cơ thể: Để tránh thừa cân béo phì bạn cần phải tập thể dục thường xuyên, có thể chọn tập gym, chạy bộ, nhảy dây, bơi lội, đạp xe để đốt cháy calo nạp vào cơ thể mỗi ngày Bạn cần năng động, tăng các hoạt động công việc hơn nhưng vẫn phải đảm bảo sức khỏe.

Người béo phì nên chăm chỉ luyện tập thể thao và vận động

Trích nguồn: Vinmec

Thu Thảo