Phụ nữ Nhật nổi tiếng với thân hình thon thả, khỏe mạnh. Vậy bí quyết giữ dáng, cách ăn mà không sợ mập của họ là gì?

Đi bộ, vận động nhẹ nhàng

Các chuyên gia thể hình luôn khuyên chúng ta nên đến phòng tập thể dục hoặc chơi thể thao. Tuy nhiên, không phải ai cũng có đủ thời gian và sự kiên trì để trải qua quá trình luyện tập khắt khe trong thời gian dài để giữ dáng. Thay đổi một số thói quen nhỏ cũng có thể giúp bạn cải thiện vóc dáng. Trong trường hợp của phụ nữ Nhật Bản, vận động là cuộc sống hàng ngày của họ. Họ đi cầu thang bộ thay vì đi thang máy, họ đi bộ bất cứ khi nào có thể, họ dọn dẹp nhà cửa, họ quay xúc xắc mỗi khi xếp hàng, họ tập yoga tại nhà mỗi sáng …

Ít uống rượu bia

Theo một số nghiên cứu, cứ 100.000 phụ nữ Nhật Bản thì chỉ có 6 người mắc bệnh ung thư vú, tỷ lệ này ít hơn 11 lần so với người Singapore. Nguyên nhân là do phụ nữ Nhật rất ít uống rượu. Rượu luôn chứa nhiều calo và có hại cho sức khỏe của bạn. Một ly cocktail hoặc bia chứa hơn 300 calo, tương đương với 30 phút chạy bộ.

Không ăn thức ăn nhanh, đồ hộp

Hàm lượng muối, đường, tinh bột và chất béo cao trong thức ăn nhanh là điều mà người Nhật không thích. Họ nói không với đồ ăn nhanh và đồ ăn đóng gói. Mặc dù ở Nhật có rất nhiều máy bán hàng tự động nhưng người dân rất ít ăn vặt, hầu hết họ chỉ ăn 3 bữa chính. Chỉ có sushi và sashimi mới có trong tủ lạnh gia đình Nhật Bản điển hình. Đây là 2 món ăn không cần bảo quản và chế biến nhiều.

Chế độ ăn Atkins

Đó là một chế độ ăn uống giữ dáng giàu chất xơ; giàu protein; ít carbohydrate và chất béo. Nhờ chế độ ăn này, cơ thể sẽ có đủ năng lượng để hoạt động trong ngày nhưng lại không có quá nhiều calo. Theo một số nghiên cứu, lượng rau xanh trong khẩu phần ăn của người Nhật cao gấp 5 lần người phương Tây. Bạn có thể điều chỉnh chế độ ăn này cho phù hợp với khẩu phần ăn của mình, lượng rau xanh nên gấp đôi lượng tinh bột, canh đạm bằng bàn tay, chất béo bằng một ngón tay. Bạn không nên loại bỏ hoàn toàn carbohydrate và chất béo. Do thiếu carbohydrate, cơ thể sẽ không có đủ năng lượng cần thiết để hoạt động bình thường. Vitamin tan trong chất béo, không có chất béo bạn sẽ không hấp thụ được vitamin.

Ăn chậm, nhai kỹ

Nếu bạn ăn nhiều và nhanh thì lượng thức ăn nạp vào cơ thể sẽ nhiều hơn nếu bạn ăn chậm và nhai kỹ. Nhai kỹ giúp bạn nếm thức ăn ngon hơn và no lâu hơn. Điều này sẽ làm giảm cảm giác đói của bạn vào giữa buổi và giảm tình trạng ăn vặt. Đặt đũa / thìa xuống sau mỗi lần nhấc, nhai thức ăn rồi nhấc lên. Làm theo thói quen này sẽ giúp bạn ăn chậm hơn và no nhanh hơn. Ngoài ra, cách phục vụ món ăn của người Nhật cũng rất độc đáo, thức ăn không được bày trên đĩa lớn, thay vào đó thức ăn sẽ được bày trên đĩa nhỏ hơn. Họ muốn thưởng thức từng món ăn mà không phải cố gắng ăn nhiều thứ cùng một lúc.

Nguồn: suckhoegiadinh.com.vn

Thanh Thủy