Rau muống là một loại rau vô cùng quen thuộc dối với người dân Việt Nam ta. Tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết được rằng ngoài chức năng dùng làm thức ăn. Nó còn là một vị thuốc quý để chữa bệnh. Theo Đông y, rau muống có tính mát vị ngọt nhạt có công dụng giải độc và sinh da thịt…
Những công dụng trị bệnh của rau muống
Trị ngộ độc:
Nếu như bị ngộ độc do nấm, lá ngón, thủy ngân thì trước khi đến biện viện có thể đùng 1kg rau muống giã nát. Sau đó lọc lấy nước uống.
Hoăc khi bị ngộ độc sắn, dùng 100g rau muống rửa sạch cắt thành khúc kèm với 50g gạo tẻ. Hai thứ này trộn đều với nhau đem giã nhuyễn và hòa với nước uống.
Trị đau dạ dày:
Đau dạ dày với các triệu chứng như ợ chua, nóng trong ruột, miệng khô, đắng. Khi đó bạn dùng hỗn hợp nguyên liệu gồm có 20g rau muống, 20g rau má, 20g cỏ mực, 16g rau sam, 12g trần bì (vỏ quýt khô). Tất cả sao qua sau đó cho vào ấm. Đổ 500ml nước sắc cho đến khi còn 200ml, chia uống 2 lần/ngày lúc đói.
Trị bệnh kiết lỵ:
Dùng 400g rau tươi, cho vào thêm vài miếng trần bì, đổ nhiều nước sắc nhỏ lửa trong vài giờ rồi uống.
Trị chứng đái tháo đường:
Sử dụng 60g rau muống và 30g râu ngô đem nấu nước uống. Thông thường muống tía sẽ tốt hơn rau trắng.
Trị chứng bí tiểu tiện, phù thũng toàn thân do bệnh thận:
Bạn dùng một nắm rau muống thêm 12g râu ngô và 12g rễ tranh sắc lấy nước uống ngày một lần.
Trị chứng ra khí hư bạch đới:
Dùng 500g rau muống cả rễ, 250g hoa dâm bụt trắng. Hầm 2 vị trên với thịt lợn hoặc thịt gà để ăn .
Ngoài ra rau muốn còn trị thêm các bệnh khác như:
Trị chứng tâm phiền, đổ máu mũi, lưỡi đỏ rêu lưỡi vàng, ù tai, chóng mặt, háo khát. Sử dụng hỗn hợp nguyên liệu bao gồm 150g rau muống, 12g cúc hoa. Đổ nước đủ dùng đun sôi với lửa to. Sau khi đun 20 phút lọc lấy nước uống.
Trị chứng viêm lưỡi, viêm môi do thiếu vitamin B2. Sử dụng 100g rau, 50g hành tươi mang nấu canh ăn hàng ngày.
Trị chứng lở ngứa, loét ngoài da, zona (giời leo): Dùng ngọn rau và lá cây vòi voi rửa sạch với ít nước muối, sau đó giã nhuyễn đắp lên vết thương.
Trị rôm sẩy, mẩn ngứa, sởi, thủy đậu ở trẻ em: nấu rau với nước và dùng nước nấu xoa, rửa, tắm cho trẻ.
Chữa liền da, sinh thịt: Ăn rau này sẽ giúp các vệt thương khi bị mụn lở, miệng vết thương lõm sâu mau chóng lành hơn.
Những lưu ý khi dùng rau muống:
Tuy rau có những vị thuốc để chữa khá nhiều bệnh. Nhưng có một số trường hợp chúng ta cần phải thận trọng khi dùng đó là:
Đối với người có huyết áp không ổn định như huyết áp thấp hoặc cao. Nhịp tim chậm, suy nhước, hư hàn cần thẩn trọng khi dùng.
Đối với những vết thương đang lành cũng không nên ăn vì có thể gây sẹo lồi. Khi dùng thuốc Đông y cũng không nên dùng rau muống vì nó làm rã thuốc.
Xem thêm: Chữa bệnh mụn nhọt với cây Sòi
Trích dẫn từ thegioidongy.com
Mỹ Hẹn
